挤压式生产预糊化淀粉效果如何？

滚筒式预糊化淀粉生产的模式在我国比较常见，它可以实现高温变性淀粉的生产，当然根据滚筒的作用，温度滚筒的旋转速度，以及后期的粉末切割工艺，淀粉的质量会有一定的不同。目前也有很多生产厂商开始逐渐探索其他的生产工艺，例如挤压式生产，这种方式在某些厂商中也有一定的应用，但是仅仅只是小范围的使用，具体的效果如何，小编进行了相应解答。

首先厂商需要购买挤压膨化机器，这种机器可以实现挤压，也能迅速的将预糊化淀粉进行快速的膨胀化，使其成型。那么在准备好机器之后，大家可以进行原材料的选择和调制。将天然的淀粉加入一定的纯净水，然后调配成含水量15%的溶液，将其添加在挤压膨化机中，在挤压膨化机作用的过程中，挤压的机器会逐渐的发热，并且开始挤压产生一定的压力，此时，溶液开始预糊化，并且固定成型。

然后已经固化的产品，可以进入1到10毫米的孔径中，通过高压最终挤出去。挤出来的产品在空气中迅速的膨胀，最终形成粉末，而且经过后期的切割删选，也就成为了初期产品。但是这样的方式有一定的弊端由于高强度的压力作用，因此，产品的粘度较低。